lunes, 15 de agosto de 2011
Dalkys de chocolate (Thermomix)
Como dicen que vale más una imagen que mil palabras..... Pues eso, aquí os las dejo!!!!,.
No es que estén buenos, es lo siguiente!!!! Desde que he descubierto este postre, por supuesto que no he vuelto a comprar ni Dalkys, ni copas Danone ni ninguna de este estilo.
INGREDIENTES:
3 Huevos
6 Cucharadas de colacao (o cualquier cacao para desayunar)
3 Cucharadas de azúcar
2 Cucharadas de harina o maicena
1/2 Litro de leche y un vaso para el final.
Una pizca de sal.
PREPARACIÓN:
Se introduce todo en el vaso del Thermomix excepto el caso de leche que dejamos para el final y se programa 6 minutos 90º velocidad 4.
Añadimos el vaso de leche restante y programamos 10 segundos a velocidad progresiva 5-7-9 para que se mezcle todo bien.
Volvemos a programar 2 minutos, 90º velocidad 4.
Lo echamos en el recipiente que lo vayamos a servir y lo dejamos enfriar.
Yo lo que hago es dejarlo en el frigorífico sin nata y en el momento de servir le echo la nata, o bien la monto yo o la echo de spray que es mucho más cómoda.
Espero que os gusten!!!
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Te han quedado buenísimos. Besos.
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