sábado, 28 de enero de 2017
Patatas para guarnición al microondas (Lékué)
Inauguramos una nueva sección en el blog de cocina al microondas, esta concretamente está hecha con el estuche de vapor Lékué, pero podéis hacerla con uno similar o con cualquier recipiente que lleve tapa apto para el microondas.
Perdonad por la foto, inicialmente no la iba a publicar, pero es que está tan rica!!!!
INGREDIENTES:
1 Patata por persona,
Sal al gusto,
Un chorrito de aceite,
Pimentón de la vera
PREPARACIÓN:
Se pelan las patatas, se cortan en rodajas finitas (como mis patatas eran bastante grandes, las he partido a la mitad y luego otra vez a la mitad longitudinalmente).
Se meten en el estuche de vapor Lékué (o similar), se añade un chorrito de aceite, las salamos y se le añade pimentón al gusto (puede ser dulce, picante o mezcla).
Se cierra el estuche y se agita bien para que las patatas se impregnen bien con el aceite, la sal y el pimentón.
Se mete al microondas a potencia máxima durante 3,5 minutos, se sacan y sin abrir el estuche, se vuelven a agitar y se vuelven a meter 3,5 minutos.
Listas, una guarnición de lo más rica en 7 minutos.
Espero que os gusten!!!
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Gracias, se ven ricas. Lo voy a probar
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